兩天一夜~~坪林採茶生態之旅

孩子們期盼已久的兩天一夜終於來了！

出發前，孩子們興奮不已～～

我們這次來到茶的故鄉，感謝莊宛清老師的帶領，讓孩子從採茶到烘茶最後品茗，這是最深入的認識屬於台灣文化＜茶＞

四年級Leo解說茶的品種

二年級Eason解說文山包種茶的由來

三年級Ryder解說茶的由來

三年級Nini解說茶的製造過程

二年級Ariel解說茶的好處

四年級Melody解說茶的分類

二年級Ruby解說茶的包裝方法

大合照

老街巡禮

參觀豆腐製作過程

充滿茶味的豆腐，孩子們吃得很開心

我們很幸運，早上還在下雨，中午時放晴了，終於可以採茶去了～～

茶農解說如何採茶

Leo穿上採茶籃

採茶菁

萎凋

茶農解說如何輕輕排置茶葉

解說烘茶製作過程與認識機器

謹慎的Eason超認真的翻茶葉。

第一次參加我們出遊的Edward操作可是一點都不膽怯。

浪菁

大家猜猜這個是誰呀?一頭將臉塞進茶葉中。

殺菁

茶農解說揉捻的過程與原理

乾燥

喝自己採的茶了~~

分辨烏龍茶與包種茶的差異性　

大姐姐Melody服務大家，讓所有人都能品到我們自己做的茶。

聞茶香

參觀茶葉博物館

坪林生態巡禮

感謝莊老師有趣的介紹生態，讓孩子們能看得到抓得到也吃得到，自然科學教育本該如此，讓孩子從死背的課本中，化為具體，才能有效內化讓學童可以愛自然、愛動物、愛土地。

觀察昆蟲的腳

莊老師解說【癢癢樹】

一聽到可以吃的草，孩子們立刻睜大眼睛，興奮的品嚐。

準備將可愛小紫花【烏子草】移植帶回家了！

Leo：老師我最弱的就是自然跟社會了，超討厭的，都要背背背。
Melody：有些東西都不知道那是什麼？又要考試，又不知道那是幹麻的。


想成為爸爸媽媽心中的好孩子，每個孩子都是這樣想的，如果父母都是以分數決定孩子的好壞，就會讓孩子陷於學習的痛苦之中。
生態教學應該是讓孩子先喜歡自然，進而學習自然所教導我們的一切知識，而社會文化是要體驗才能感受。然而傳統學校學習模式是以背誦介紹台灣介紹生物與台灣文化，如何讓孩子喜歡？
您期許您的孩子流於背書機器？

我們的教學理念就是補足學校在教學上的不足，無法給予孩子們的學習情境。
因此，深度的戶外教學是我們的核心活動價值，這次坪林採茶之旅也是如此，我們期許孩子在這次活動認識台灣特別茶葉文化與坪林鄉村風俗（社會科）、體驗台灣坪林生態特色（自然科）。
這就是我們希望給心田孩子【快樂、能力、視野】的童年生活。